Mirá cuánta plata tenés en stock, y cuántos comensales atendió cada caja

Valorización de stock: cuánta plata tenés guardada

¿Sabés cuánta plata tenés inmovilizada en la mercadería del local? Ahora lo ves en Finanzas → Valorización de stock: la cantidad de cada producto por su costo unitario, producto por producto y en total. Es para quienes pueden ver las finanzas del local.

Dos métodos. Valorizás a costo actual (el que usa el producto hoy, incluido el de sus recetas) o al último costo de compra.

Stock negativo. Por defecto, los productos en negativo no restan del total. Si querés incluirlos, tildá Incluir stock negativo en el total.

Productos sin costo. Quedan fuera del total y te avisamos cuántos son. Con Ver productos sin costo los ves todos juntos, así los completás.

Buscar y ordenar. Podés buscar, filtrar por categoría y por costo, y ordenar por nombre o por valor.

Si tenés varias sucursales, el Consolidado suma la valorización de todas en la pestaña nueva Valorización de stock: un total y una fila por sucursal. Las sucursales sin la valorización habilitada, o que operan en otra moneda, aparecen aparte con el motivo.

La valorización de stock se habilita por local (también está en Gestionero). Si querés usarla, pedíselo a tu contacto en Restolia.

Comensales en el arqueo

El arqueo ahora te dice cuántos comensales atendió esa caja: Comensales (mesas) aparece en los datos del arqueo, en el PDF (también en el que llega por mail al cerrarlo) y en el ticket impreso.

Se cuentan las personas de cada mesa cobrada en ese arqueo. Si una mesa se pagó en partes entre dos cajas, cuenta una sola vez, en la caja donde se terminó de pagar. Las ventas de mostrador y de delivery no suman comensales.

Mejoras y correcciones

Filtros de Productos. Con una categoría o subcategoría de nombre largo, los filtros se salían del recuadro (y en el celular, de la pantalla). Ahora quedan siempre adentro: el nombre largo se corta con un desvanecido y al pasar el mouse lo ves completo.